O jogo combina a busca por peixes frescos com a gestão do seu próprio restaurante de sushi. Os jogadores precisam elaborar estratégias específicas para conciliar ambas as tarefas. Além disso, caso surjam dificuldades, o jogo oferece suporte, indicando as melhores técnicas de manejo e ação.
Os jogadores geralmente escolhem áreas de águas rasas para suas aventuras de mergulho. Podem ocorrer imprevistos durante o mergulho, como o esgotamento do oxigênio ou o surgimento de peixes gigantes; no entanto, o jogo fornece o auxílio necessário para lidar com essas situações. Após o mergulho, você terá peixes frescos, que são o ingrediente principal do seu restaurante. Essa é uma combinação perfeita: aumenta a renda do estabelecimento e, ao mesmo tempo, satisfaz uma paixão cultivada há muito tempo.
Os peixes capturados serão cuidadosamente preparados por suas mãos habilidosas. Você utilizará facas muito afiadas e utensílios impecavelmente limpos para fatiar o sushi. A segurança alimentar e a higiene são aspectos que exigem atenção redobrada, garantindo que os clientes vivenciem experiências de alta qualidade e frescor. Além disso, é possível utilizar ferramentas modernas de decoração de pratos e adotar novas estratégias de marketing para impulsionar o faturamento do restaurante.